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Rassegna Stampa

Fior di Latte su Gambero Rosso

Il Gambero Rosso (nr. Settembre 2010) recensisce la nostra mozzarella come “Miglior Fior di latte” durante la prova di degustazione. Ecco uno stralcio dell’articolo:
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La burrata di Caseificio Olanda su Sapori d’Italia

Sapori d’Italia, la rivista bimestrale dei prodotti autentici e tradizionali,segnala la nostra BURRATA.  
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Spiagge dedica un articolo a Caseificio Olanda

Spiagge, rivista di turismo del Salento, dedica uno spazio speciale alla produzione del nostro caseificio artigianale.
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